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作用功效：

一、增强人体肠道免疫力
由于低聚半乳糖在人体肠胃道内不被消化吸收而直接进入大肠，被双歧杆菌所利用。双歧杆菌、乳杆菌等细菌组成了肠道菌群的膜菌群。膜菌群通过占位保护产生细菌素、有机酸、过氧化氢等物质来阻挡或抑制致病菌侵袭肠黏膜、淋巴结等。肠道菌群作为抗原刺激，可促进免疫系统的发育与功能的成熟，肠道菌群产生的毒性产物具有广谱免疫原性，刺激免疫系统、使机体获得对许多致病菌及其毒性产物的抵抗能力。

二、促进人体肠道蠕动
低聚半乳糖可促进人体肠道蠕动，使肠道的推进运动能力增强，从而使有害物质及时从人体排出。首先，低聚半乳糖可作为双歧杆菌等有益菌高效营养物质，从而使人体肠道内的双歧杆菌等有益菌快速增殖，重建和恢复肠道微生态平衡，改善肠道功能；其次，双歧杆菌酵解低聚半乳糖产生醋酸、乳酸等短链脂肪酸（PH约为5.0左右），促进肠道蠕动，而使肠道推进运动能力增强；另外，低聚半乳糖有较强的吸水性，其能增加排便中的含水量，使其易于排出体外。

三、预防龋齿
低聚半乳糖具有不被人体消化吸收、低甜度、低热量的特点，并不被口腔中的链球菌利用，也不被口腔酶分解，所以具有预防龋齿的功能。

四、低聚半乳糖对心血管健康的作用
肠道是人体最大的“带毒器官”，也是最大的排毒器官，如果毒素不能及时排除，就会在结肠部位被重新吸收并进入血液，危害人体健康。低聚半乳糖形成的肠道内酸性环境，会促进肠道蠕动，促进肠道有害物质的排出，其不仅可通过增加有益菌的数量来抑制有害菌，减少毒素的产生。还能利用自有的保水特性预防便秘的发生，并可在肠道壁上形成一道屏障，阻止毒素被吸收入血，从而保持心血管健康。

五、低聚半乳糖对体重控制的作用
低聚半乳糖既是益生元，又是膳食纤维的一种，膳食纤维有助于控制体重的机理推断有以下研究：纤维取代饮食中可利用的能量和营养素；纤维增加咀嚼动作，这能够限制食物的摄入量并促进唾液和胃液的分泌，由此引起胃膨胀，增加饱腹感；纤维降低小肠的吸收效率。低聚半乳糖作为膳食纤维能够影响能量的摄入